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原叶茶水丹青创新技艺演示及专家研讨会圆满召开
发布日期:2021-11-24 05:11   来源:未知   阅读:

  绿色卡盟欲做国内最好的点卡充值平台。2018年2月7日下午,“原叶茶水丹青创新技艺演示及专家研讨会”在浙江大学紫金港校区茶学系隆重举行。应邀前来观摩指导的主要领导与嘉宾有:中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕,杭州市茶文化研究会会长何关新,中国茶叶流通协会专家委员会主任张士康,中国国际茶文化研究会学术与宣传部部长陈永昊,中国茶叶博物馆馆长吴晓力,浙江茶叶集团股份有限公司董事长毛立民,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳及培训中心主任赵玉香等;还有王岳飞、屠幼英、龚淑英、汤一、朱晓玲等浙江大学茶学系、浙江大学茶叶研究所的领导及老师们在内的一大批行业大咖与会。

  会议上半场由童启庆教授带领五位弟子通过实验呈现与茶艺演示两个环节演绎“原叶茶水丹青创新技艺”。这是童教授团队通过将近半年的创新研究的初步成果,是在研究并传承宋代点茶法、茗战、茶百戏等基础上进行的一种创新性时代茶艺;其创新点一是在于采用常见的片状商品茶焖泡后萃取茶汤;二是通过科学实验证明六大茶类的茶汤皆可在适当的条件下击拂起泡作水墨丹青。

  站在茶生活美学的角度,这一套“原叶茶水丹青技艺”,用普通的茶、普通的器皿来演绎,简单易学,好好推广,茶可饮,亦可品,还能如此把玩。在日渐盛行体验经济的当下,不仅会吸引爱茶人的眼球,而且也会俘获不喜欢茶的人尤其是年轻人的好奇心,由茶好玩入手,让更多人喜欢上茶。这将会是一次中国茶由品饮向品鉴时代的华丽转身。“原叶茶水丹青技艺”的推广与普及,说不定中国茶的饮用习惯由此开始了历史性的转变。唐代的煎茶,宋代的点茶,明清的散茶杯泡,以后会不会出现边喝边玩的“艺茶”饮用风气与习惯。

  会议的下半场研讨由本次活动的总策划、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞教授主持。与会领导及专家对 “原叶茶水丹青技艺”一致表示认同及赞赏,认为这套创新技艺通过严谨的科学实验方法,最终解决能够直接利用原叶茶产生持久、厚实、可重复及可食用的茶泡沫,可供广大书画爱好者充分自由发挥,为饮茶增添人文意趣,特别是为积极引导广大青少年通过玩茶学茶到爱茶,拓展新思路。更难能可贵是与会领导及嘉宾们不吝赐教提出许多宝贵的意见与建议,纷纷为“原叶茶水丹青创新技艺”的进一步充实完善、规范推广献计献策,充分体现出茶界茶人们众志成城、共同成就的高风亮节。

  中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕(中)在本次研讨会上发言,左为杭州市茶文化研究会会长何关新

  “得与天下同其乐,不可一日无此君。”客来敬茶,泡给喝,还是先艺茶泡给看?不仅是给日常的茶生活有了多样选择,而且也让更多带有表演性质的中国茶艺升华,由茶艺转化为艺茶,风雅不减,情趣甚亦然!

  特别需要介绍的是,上世纪八、九十年代,中国茶艺刚兴起时,童启庆老师以一个学者的身份为几乎空白的中国茶艺文化进行理论与实践。以1989年北京茶文化展示周童启庆率浙江大学与浙江国际茶人之家基金会联合组团的浙江茶艺表演队首次公开展示表演中国茶艺为标志,学者型、学院派的浙江大学童一家茶艺便一直影响着中国茶艺的发展脉络,由著名学府浙江大学专家教授担当以及指导的茶艺,无论是民间或是国际交流,让仍处于发展初期的中国茶艺更具一份底气与信心。三十余年来,浙江大学茶学系、浙江大学茶叶研究所师生们共同努力践行着庄晚芳先生提出的“中国茶德”。

  参加本次原叶茶水丹青创新技艺演示与研讨会的领导和嘉宾还有中国茶叶博物馆原馆长王建荣,浙江树人大学现代服务业学院院长朱红缨,中国国际茶文化研究会副秘书长兼茶馆专业委员会主任朱家骥,浙江经贸职业技术学院产学合作办公室主任裘孟荣,浙江经贸职业技术学院应用工程系副主任张星海,杭州市茶楼业协会副会长、杭州你我茶业总经理倪晓英,杭州尚叶茶叶有限公司总经理,高级茶艺技师陈英,茗边头条主编孙状云以及毛丽丽、626969澳门资料大全正版,林秉卓、朱晓辉、郑旭妩、乔迪等现场表演的童一家弟子。